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正金 桶仕込濃口醤油【純】1800ml



化学調味料に頼らない自然の味わい。

極上長期熟成濃口醤油

原材料もこだわった最高級醤油です。

香川県小豆島産

正金 桶仕込濃口醤油【純】1800ml

メーカー:正金醤油
JANコード: 4906817100100
価格:

1,545円 (税込)

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■ 商品説明

天然醸造こいくち醤油より約半年ほど長く熟成。味のまとまりと深みを追求した醤油です。 [用途] 凝縮した味わいはかけ用にぴったり。煮物に使うと豊かで落ち着い味わいに仕上がります。

■ 商品仕様

製品名正金 桶仕込濃口醤油【純】1800ml
JANコード 4906817100100
メーカー正金醤油
製造年2019年
外寸法 幅105mm × 奥行105mm × 高さ400mm
製品重量3100g



国内産大豆、国内産小麦を100%使用した天然醸造醤油です。
仕込容器に杉桶を使用し、二土用三年(24か月)熟成。
深みのある味わいと昔ながらの風味が感じられる濃口醤油。

【商品内容】
原材料
大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)
容量:1800ml(ガラス瓶入)
*大豆〜国内産(新潟県・富山県・鳥取県・山口県・福岡県・佐賀県)
*小麦〜国内産(北海道・香川県・福岡県・佐賀県)
*食塩〜あらびき天日塩(メキシコ産天日塩)

成分規格
塩分16%・全窒素分1,65%


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