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産地称号クリアした誤魔化しの無いオイル。
クセも無く日本人好みの味わいです。
TERRAOLIVO イスラエル国際オリーブオイルコンテストゴールドメダル
日本インターナショナル・エキストラバージン・オリーブコンテスト金・銀メダル！
ヴォーグ紙でも大きく取り上げられました。（アメリカ）この他過去において世界で、数えきれないほどの受賞暦・掲載されています。
世界の主なオリーブオイル原産地である地中海にあるギリシャは、オリーブオイルの消費量が世界NO.1であり、生産されるオリーブオイルの80%以上がエキストラバージンオイルという高品質なオリーブオイルを産出しています。
その中でもカラマタは世界最高水準のエクストラバージンオリーブオイルが産出される“＊コロネイキ種”の生産地として知られています。
クセがなくフルーティな香り、軽い口あたりで、なめらかな甘み
があり、のどの奥で抗酸化成分の辛味を感じます。
新鮮なサラダや焼き魚、白身の肉、パスタや野菜にかけるな
ど、さまざまにお使いいただけます。
＊PDOとは、特定地域原産品を対象とし、定められた地域原産
品を定められた製法で生産・加工・調整されたものでなけれ
ばなりません。
PDO認定オイルには、＊特別なロゴ表記が許可されています。
また、世界のオリーブオイルコンテストで数々有力なタイトル受賞をしており、国際的にも品質を認知されており、欧米の高級スーパーなどに出荷されています。
中でもILIADAブランドはメーカーの中でもトップブランド商品です。
【単語の解説】
＊コロネイキ種は最も酸化し難いオリーブとして知られています。
カラマタPDOエクストラバージンオリーブオイルは、このコロネイキ種より圧搾されます。
＊ＰＤＯ＝DOP、DO、DOC、PDOといった略称は、「原産地名称保護」に応じて生産された油を特定しています。
欧州連合（EU）が管理している認証で、スペイン、ギリシャ、イタリア、ポルトガル、フランス、のトップオリーブ油生産者の証です。
＊PDO認定ロゴ↑
【商品スペック】
名称：オリーブオイル
原材料：食用オリーブ油
内容量：485g(500ml)
賞味期限：18ヶ月程
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
原産国：ギリシャ
オリーブオイルには、免疫力を高めるポリフェノール類やビタミンEが豊富に含まれているうえに、オレイン酸が小腸を刺激して便通をよくしてくれる効果があるのです。
