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江戸時代から続く圧搾製法で作られたこだわりの国産こめ油です。
抽出剤を使用しない最も安全な油と言えます。
米油は玄米を削って精白米にするときにできる「米ぬか」が原料、体に良い。しかも低温圧搾で作っている。 紙パックに入っていると安心ですね。
米ぬかにはわずか２０％の油分しか含まれず、溶剤を使わずに圧力だけで搾れるのはわずかその半分。10%以下
自然な製法で搾った国産の米ぬかと米胚芽の豊富な栄養分が凝縮された貴重な食用油です。
マイルドでクセがなく、素材の味を生かします。
健康にうれしい栄養成分。γ-オリザノール・植物ステロール・ビタミンE・トコトリエノールといった栄養が摂れるだけでなく、原料には非遺伝子組換えの国産米ぬかを使っているから、原料が気になる方には安心できるポイントです。
酸化しにくいので、ドレッシング・マヨネーズ・炒めもの・加熱調理など、あらゆる料理におすすめです。
こめ油は加熱と酸化に強い。サラサラとした油で焦げ付きにくいから食器や調理器具のお手入れがカンタンに。洗い物も楽々です。 「家のキッチンで油を使うとにおいで油酔いする…」という方に朗報です!こめ油は油酔い物質(アクロレイン)の発生が少ないのも特長。おうちの空気を汚さず環境にやさしいのもポイントです。
【商品内容】
名称 食用こめ油
原材料/商品内容 食用こめ油(国内製造)
内容量 600g
賞味期限 製造後1年
保存方法 常温、暗所保存
製造者 築野食品工業株式会社
和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94
