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年内の製造は終了しました。
年明けは1月10日過ぎの入荷となります。
金沢の新特産品！
日本酒・焼酎との相性バツグン！
業務用に最適なお買い得価格
賞味期限長いのでご家庭用にも
＊お好きな分だけ解凍し残りは冷凍してください（冷凍６か月保存可）
＊特注品のため、ご注文からお届けまで約４～５日かかります
ご注意ください！
＊この商品を冷凍でお送りする場合は冷蔵・常温品は別送となります。
運賃も各々掛かりますのでお願いいたします。
一度解凍した商品の再冷凍は風味が変わりますのでお控えください。
「ぶり」を特製の調味料で味付けした後、燻すことにより「ハム」として造り上げています。
スライスしていないブロック状でお届けいたします。
１）↑上映像のように業務用は、腹身・尾身・背身の各部位をそれぞれ５０～１００ｇ前後ずつ真空パックしたものが混ざった状態になります。（必要な分だけ解凍していただきスライスして提供して頂けます。）
又、その都度全て不定貫となります。(約１ｋｇでお届けとなります）
２）特別価格でのご提供ですので、特定の部位だけのご注文はお受けできません。
３）ご注文は、一回当たり１ｋｇ以上～５ｋｇ以内でお願いします。
４）開封前の賞味期限は、冷蔵（１℃～１０℃）で３週間、または冷凍（－１８℃以下）で６ヶ月となっています。
５）開封後の賞味期限は、冷蔵で２～３日です。但し保証するものではありません。
内 容 量 ： 約１ｋg
原材料名： 鰤、食塩、砂糖、水飴、調味料
賞味期限： 冷蔵保存：3週間
冷凍保存：6か月
保存方法： 冷蔵（1℃～10℃）又は冷凍(-18℃以下)
この商品は冷凍でお送りします。
