再生産開始しました!!
奥能登の「さいはての地・珠洲」で
40年熟成させた本格麦焼酎
*お届けまで一週間ほどかかります。
国産の大麦で仕込んだ醪(もろみ)をゆっくりと発酵させ、四季豊かな自然の中で繰り返す寒暖差に身を任せ、潮騒に耳を傾けながら、約1万4千日。
永い眠りから醒めた希少なお酒です。
月明かりに照らされる波のように透き通るしずく。
琺瑯(ほうろう)タンクで長期熟成された柔らかな口当たりと上品な香りの心地よさ。
原酒が醸す濃縮された麦本来の味わいに仕上げました。
◆月映の醒(ツクバノメザメ)は琺瑯(ほうろう)タンクでの熟成で、無色です。姉妹品の朝凪の醒(アサナギノメザメ)は木樽熟成で琥珀色です。
古古酒40年樽熟成麦焼酎
原料/麦・麦麹
容量/720ml
アルコール度数/41度
製造者/奥能登珠洲市・日本発酵化成株式会社
*専用豪華化粧箱入り