11月22日再入荷します。(お届けはそれ以降となります)
奥能登の小さな酒蔵〈櫻田酒造〉さんの純米です。
能登蔵元で一番被害を受けた蔵元です。
少しでもお役に立てれば幸いです。
◇蔵元全壊のため製造は白山市・車多酒造さんでの製造です。
お酒の味わいと、香りのバランスの最も良いと感じられる精米55%で無濾過仕上げ。
無濾過ですのでかなり濃厚な味わい。
あらゆる温度帯でお飲みいただけますが、常温~ぬる燗が最も酒の味を生かす温度帯です。
【商品内容】
原材米 山田錦・百万石・珠洲有機米
精米歩合 55%
製造法 純米無濾過
アルコール度 16度
日本酒度 +5
酸度 ±0
使用酵母:金沢酵母 協会14号
容量:1800ml
保存方法:冷暗所にて保存
製造者:石川県珠洲市蛸島町ソ-93 櫻田酒造株式会社