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能登の純米酒セット
能登半島地震 酒蔵復興応援酒 能登宗玄+ 竹葉＋末廣
上質の純米３本セットです。
竹葉能登純米
能登産契約栽培山田錦１００％使用。
能登の名水と能登杜氏が醸す贅沢でありながらお手頃価格の純米酒です。
商品内容】
酒類：純米酒
原材料名：米・米麹
原料米：能登産山田錦１００％
精米歩合：５５％
アルコール度：１５度
日本酒度：＋１．７
酸度：２．０
アミノ酸度：１．０
使用酵母：協会１４号
味わい：口当たりよくスッキリした喉越し
美味しい飲み方：常温・ぬる燗
容量：７２０ｍｌ
宗玄石川門純米
世界農業遺産として認定された奥能登で栽培した酒米と伏流水を使用。 好条件である寒暖差の激しい山間部の耕作放棄地も活用。
酒米作りに地元農家、地元中学3年生、全国の酒ファンが集まり酒米育成を行いました。
石川県酒造好適米石川門使用。
アルコール度／15度
原 料 米／奥能登産石川門１００％
精米歩合／６５％
日本酒度＋3
保管方法／冷暗所
お召し上がり方／冷から常温でお楽しみいただけます。
輪島末廣純米酒
奥能登輪島の小さな酒蔵〈中島酒造〉さんの純米です。
能登蔵元で被害を受けた蔵元です。
少しでもお役に立てれば幸いです。
◇蔵元全壊のため製造は小松市・東酒造さんでの製造です。
東酒造の二見杜氏(写真右）からの指導を受けより磨きをかけた素晴らしい出来の純米酒です。
控えめながら香しい吟醸香、すっきり辛口で非常にきれいでスーと喉を流れる飲みやすさ！
【商品内容】
種類：純米酒
原料米：五百万石
精米歩合：65％
日本酒度：＋４
製造者：東酒造株式会社（中島酒造）
杜氏：中島遼太郎氏
保存方法：常温保存
