常きげん・鹿野酒造の高級酒
天狗舞スパークリング大吟醸のコラボギフト!!
極上の味わいを先様へ!
【令和5年 常きげん金賞酒】
令和五年度全国新酒鑑評会金賞酒
加賀は古き時代より清冽な気候風土と良質の酒米の産地として淡麗で芳醇な酒を育んで来た土地柄であり、今や吟醸酒の主産地とも言えるようになりました。
程よい吟醸香、米の旨味を最大限に引き出し、後口の切れがいいお酒に仕上げました。
特に味と香りのバランスを意識して、雑味なく重なりすぎないようにと造った大吟醸酒です。
【商品内容】
原料:山田錦
精米歩合:35%
アルコール分:17度
日本酒度:+3
容量:720ml
専用木箱入り
【天狗舞 Sparkling 泡影 Awakage】
天狗舞車多酒造初の泡物日本酒。
石川県独自の酒米「百万石乃白」を用いた車多酒造技法で醸し、さらに酵母の二次発酵により炭酸ガスを溶け込ましました。
良め細かな泡立ち、ドライで軽やかな弾ける香味。
程よい苦みとすっきりとした酸味が清涼感を引き立てます。
十分に冷やして静かに開封し、シャンパングラスなどのグラスの底から生まれる泡を愛でながらお楽しみください。
【商品内容】
原材料名:米(石川県産百万石乃白)・米麹
精米歩合:50%
アルコール度数:14度
日本酒度:+5
酸度:1.4
容量:700ml
保存方法:冷暗所保存
製造者:石川県白山市・車多酒造