少量のみ販売開始!!
妥協なき差別化!
製品化前抽出酒
3月15日入荷!
この時期だけの完全数量限定酒
飲み応え抜群の一本!!
純米大吟醸「おんななかせ」醸造元【若竹】大村屋酒造場の番外ブランド【大村屋シリーズ】
究極の佳撰酒を目指し製品化した晩酌酒。
新酒火入れ原酒です。
【酒質】
晩酌酒をコンセプトにしているため、価格を抑えご家庭でも管理しやすいよう一回火入れの常温管理可能に設定。
濃厚な米の旨味と新酒のフレッシュ感とバナナを思わせる酢酸イソアミル系の吟醸香をお楽しみいただける芳醇旨口酒に仕上げられています。
特に今年は粕歩合が39.9%と圧力をかけず搾ることで、より綺麗で雑味の無い仕上がりです。
米の旨みをしっかりと感じながら、すっきりとサバケの良い後口の辛口です。
冷やから燗まで食中酒としてお楽しみください。
【商品内容】
アルコール分18度・日本酒度+3・酸度1.7・アミノ酸1.5
精米歩合:70%
静岡酵母NEW-5使用
容量:1800ml
製造者:静岡県島田市・大村屋酒造場