2023年7月中日新聞さん掲載記事
またまたの快挙！
金沢発！世界の女性が認めたローカルリキュール！【加賀の紅茶のお酒】
第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023において
各部門金賞受賞酒の中で、審査評価点20点満点の『最高評価点』を獲得し
【TOP OF THE BAST】の称号とトロフィーを受賞！！
名実とともに世界の頂点となるリキュールに選ばれました。
【内容】
新しい金沢の食として脚光を浴びている‘加賀の和紅茶’。
その‘加賀の和紅茶’でお酒を作りました。
加賀百万石・前田家お抱えの由緒あるやちや酒造‘’さんに依頼し、試行錯誤の末やっと納得いくお酒となりました。
加賀打越のお茶・金沢の三谷地区五百万石で作られた清酒の‘じわもん＝地元’のコラボレーションです。
【味わい】
優しい紅茶の香と円やかなお酒の旨み、砂糖の爽やかな甘さが渾然一体となり、何方でも美味しくいただけるほろ酔いの甘さです。
【楽しみ方】
そのままストレートで。
お湯割り・水割りで
ミルク割でミルクティー風に。
ロック・ハイボール
ケーキなどのお菓子の材料として。
【商品内容】
原材料：清酒、糖類、紅茶
内容量：1800ｍｌ
アルコール度数：１０％
＊開封後は要冷蔵でお早めにお使いください。
＊アルコール度数が低いので開封後は要冷蔵でお願いします。
◆この商品はやちや酒造さんと県内酒販店、いしかわリキュール研究会の共同開発品です。
