金沢の昔ながらの味
くどく無い甘口タイプの味噌
食通の町金沢で生まれ育った味噌です。
甘口好みの金沢人の口に合う味噌です。
古都金沢の飲食店さんでも使われ続けている味噌です。
■商品内要■
原材料：大豆（カナダ産遺伝子組み換えでない）、米、食塩、酒精
内容量：１ｋｇ
製造者：金沢市幸町 北出商店
◎貯蔵タンク内の味噌の位置や季節により色、味わいが多少違うことがありますが商品には影響ございません。
発酵食品の王様とも言われる味噌。体内の酸化の防止や殺菌効果、消化を助ける整腸効果もあります。また便秘解消やがん予防なども期待できます。
