古都金沢を代表する地ビール
全て自家培養の新鮮な酵母で作る
こだわりのクラフトビール
*3月8日より販売開始
小規模醸造所でありながら、自家培養で毎回新しく立ち上げるビール酵母をはじめとした、こだわり抜いた製造工程が生む、一点の曇りもない水晶玉のような金澤麦酒。
その豊かな香りと深い味わいに加え金沢ブランドを感じさせるパッケージなど、五感で金沢を感じさせるものとなっています。
*この商品は生ではありません。
WEIZEN【ヴァイツェン】
ヴァイツェン酵母特有の、フルーティーで甘い華やかな香りを醸し出しています。
小麦麦芽により明るい色のすっきりとした仕上がりに。
【商品内容】
種類:ヴァイツェン
容量:330ml
アルコール分:5%
保存方法:冷暗所にて保存