全国に名を馳せる静岡県を代表する銘酒。
コスパ高い人気酒です!
開運らしく、きれいで伸びのある旨味と、辛口寄りでキレの良い後味というバランス型になっていることが多いです。香りは吟醸香は出しつつも、食中向けで落ち着いたタイプです。
香りは穏やかな吟醸香で華やかすぎない。山田錦らしいふくらみのある旨味。余韻はスッと切れて辛口寄り。冷酒から常温くらいまで幅広く合わせやすい。
《商品内容》
特定名称 純米吟醸
精米歩合 50%
使用酵母 静岡酵母
アルコール度数 15%
使用米 山田錦
蔵元 静岡県掛川市 土井酒造場







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