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限定上質吟醸酒詰合せ。
加賀と金沢の地酒コラボレーション！
加賀鳶百万石乃白
石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100％使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46％に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。
【商品内容】
種類：純米大醸酒
原料米：百万石乃白
精米歩合：４６％
日本酒度＋７
アルコール：16％
容量：720ｍｌ専用箱入
製造者：石川県金沢市福光屋
保存方法：冷暗所で保存
菊姫東籬（とうり）
純米吟醸酒東籬は菊姫創業以来初めての純米吟醸酒
5年の試行錯誤の上完成した逸品
ものです。
そのため高級清酒では純米とうたえる酒はありませんでした。
今回新発売される純米吟醸酒の東籬(とうり)は菊姫創業以来初めての純米吟醸酒となります。
東籬の名前由来は300年前の中国詩人【陶淵明】とうえんめい の「飲酒」と言う詩の一節から、菊を采る東籬の下、悠然として南山を見る。俗世間から離れ、心にもの想うことなく、自然を楽しんで生きる心境を表す言葉。
個性の強い菊姫に置いて、この純米吟醸東籬は、今までにない現代嗜好に非常にマッチした飲みやすく、どなたでも美味しく感じる老舗菊姫の新しいジャンルの酒と言えそうです。
数量限定で菊姫直取り店のみの販売となります
【商品スペック】
内容量：720ml
原材料： 全量兵庫県特A山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：－２
酸度：1.4
アミノ酸度：1.2
酵母：速醸酵母
アルコール度数：17度
専用箱入り
保存方法：冷暗所保存
製造者：石川県白山市菊姫
