石川の芋で醸された芋焼酎二選
他所にない芋コラボギフトです!
*商品は各々箱入りです。
【加賀丸いも焼酎・のみよし】
和食界や和菓子界のプロの職人に重宝される、高級加賀野菜の『加賀丸いも』を原料として醸された、地域限定プレミアム本格焼酎です。
柔らかな芳香と円やかな口当たりは焼酎ファンならずともきっと気に入っていただける焼酎です。
決して自己主張せず、あくまで食材の良さを引き立てる脇役的焼酎で、繊細な和食にもピッタリといえます。
☆飲み方☆
ストレート・ロック・温燗・お湯割り
【商品内容】
原材料:加賀丸いも(山の芋)
蒸留方法:常圧蒸留
酵母:S-2
アルコール:25.0%
容量720ml
専用化粧箱入り
【五郎島金時芋焼酎】
希少価値の高い金沢産「五郎島金時」(加賀野菜)を原材料として、その特色を存分に発揮した芋焼酎が誕生しました。
一般的な芋焼酎は黄金千貫(白いも)が原料ですが、紅いもである五郎島金時は、「味・香り・キレ」共に特色が明確でさわやかな甘さ香ばしさを共存しております。
焼き芋を思わせる「ほんのり甘い香り」がまず印象的です。口に含むと上品な芋の味がします。「味・香り・キレ」・・・まさに三拍子揃った逸品です。
ラベルは手漉きの金沢・二俣和紙を使用しており。金沢の特色である「金箔印刷」を施しています。また「五郎島金時」の文字は、発売当時の金沢市長 山出 保氏の揮毫により、金沢色豊かな仕上がりになっています。
製造は神酒造株式会社(鹿児島県)です。
*製造免許上石川県では製造できませんので鹿児島の神酒造さんに製造していただいております。
神酒造=創業明治5年の頃より地中に埋めた和甕にて仕込みを行う、昔ながらの造りを守り続けている蔵です。杜氏をはじめ若い蔵人達が伝統の味を守りつつ、新たな酒質を追い求めて日々邁進しています。
酒質タイプ:長期熟成タイプ
味わい.香りの特徴:華やかな香りまろやかな甘み、のど越しの良い飲みやすい焼酎
お勧めの飲み方:五郎島金時の繊細な味や香りを楽しむには“ロック”がお勧めです。もちろんお湯割り、水割り等でも美味しくいただけます。
【商品内容】
品種:本格芋焼酎
原材料:さつまいも(金沢五郎島金時全量)米麹(タイ産米)
麹:黒麹
蒸留方法:常圧
アルコール度数:25%
容量:720.ml
飲み方:ロック・水割り・ストレート・お湯割
鹿児島県 神酒造