福井大野市の花垣の辛口純米酒。
夏に冷で、冬に燗にオールマイティー清酒。
酒通に人気の純米酒です。
アルコール添加によるものではなく、醪(もろみ)の完全発酵による純米の辛口。
スカッとしたドライな味わいで、キレがありながら旨味もある。
辛口好きな方におススメの逸品。
【商品内容】
使用原料米 五百万石100%
原材料名:米・米麹
精米歩合 :60%
酵母:7号系
日本酒度 :+12
酸度 :1.8
アミノ酸度: 1,5
アルコール度: 15度
召し上がり方: ロック・冷・常温・ぬる燗
保存方法: 冷暗所
720ml箱なし