いきいきとしたもろみの旨み、爽やかな微発泡
12月3日よりの発売開始です!(配送はそれ以降となります)
冬の味覚に脂が乗ってきた冬季に発売される限定酒です。
瓶詰めした後も瓶内での発酵が続くため、県外にはほとんど出回らない希少な酒です。
少量のもち米を使い、柔らかな甘味を表現しています。
にごり酒ならではのいきいきとしたもろみの旨み、爽やかな微発泡、スッキリとした後口をお楽しみいただけます。
能登の米、能登の水で醸す能登の地酒です。
じです。
上澄みの微発泡とほのかな甘みを味わった後、振り混ぜてバランスのよい調和を楽しみ、最後に濃いもろみの旨味を楽しむ、三段階の飲み方もおすすめです。
【商品内容】
酒類:本醸造
原材料名 米(能登産)、米麹(能登産米)、醸造アルコール
アルコール分 18%
精米歩合 67%
容量 720ml
保存方法 要冷蔵
おすすめの飲み方 冷酒、またはロック、ぬる燗も。