震災以来の初入荷！

石川県が11年の歳月をかけて開発した

オリジナルの酒米「百万石乃白」を100％使用した大吟醸

１月２３日より限定販売開始！

拡大表示	竹葉　百万石乃白大吟醸　720ml 箱入 販売期間: 価格: 2,970円 (税込) [ポイント還元 29ポイント～] のし種類選択ください: 選択してください のし不要 無地 御祝 御礼 その他のし のし名入れ: 選択してください 名入れ不要 名入れ 包装: 選択してください 包装不要 包装 【その他のし】の場合のし種類お書きください。: 【のし名入れ】の場合、お名前お書きください。: 購入数: 本 返品についての詳細はこちら

華やかながら落ち着いた吟醸香が上品に広がります。心地よいふくらみがあり、透明感を感じるきれいな味わいです。
きれいな味わいを楽しんでいただきたいので、お食事はお刺身やお寿司など、素材の味わいを活かしたシンプルなお料理がおすすめです。

■百万石乃白（ひゃくまんごくのしろ） 石川県内の酒蔵から石川県で栽培できる大吟醸酒に適した石川オリジナルの酒米の育成を要望され、石川県農林総合研究センターが11年の歳月をかけて開発。
高精白（玄米の表面をたくさん削ること）しても割れにくいため、高精米によって雑味の少ない日本酒を造ることができます。また、タンパク質が少なく、醸した日本酒はすっきりとした味わいに。加えて、フルーティな香りの成分を多く含むため、香り高い日本酒に仕上がります。

酒　　類 大吟醸酒
原材料名 "米(能登産/百万石乃白)米こうじ(能登産米)醸造用アルコール
原 料 米 酒造好適米百万石乃白100％
精米歩合 50％
アルコール分 15度
容量　720ｍｌ
保存方法　常温保存