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商品説明

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価格:2,750円(税込)

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石川県が11年の歳月をかけ開発した酒米新品種「石川酒69号」。愛称「百万石乃白」
「百万石乃白」はタンパク質の量が他の酒米と比べて少ないため雑味が少なくすっきりした味わいでフルーティーな香りとミネラル感が特徴です。

石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100％使用し、50％に磨き上げ、丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。
搾ってすぐに瓶詰してあるので発酵由来の爽やかなガス感と凛とした美しい味わいが特徴のお酒です。
旬の野菜や白身魚、甲殻類との相性抜群です。良く冷やしてお召し上がりください。

【商品内容】
種類：純米大吟醸酒
原料米：百万石乃白
精米歩合：50％
日本酒度＋７
アルコール：15％
容量：720ｍｌ専用箱入
製造者：石川県白山市・吉田酒造店
保存方法：冷暗所保存

歳暮包装例