【芋焼酎だいやめ】
ライチのような華やかな香りが特徴で、その独特の香りは「香熟芋(こうじゅくいも)」という、濱田酒造独自の技術で香気を高めたさつまいもを使用することで生まれています。
「だいやめ」という言葉は、鹿児島や宮崎で使われる方言で、「晩酌」を意味します。 「晩酌をして疲れを癒し、明日への英気を養う」という素敵な意味合いが込められています。
料理との相性もよく、和食はもちろん、イタリアンや中華、食後のスイーツなど、さまざまな料理と引き立て合います。
アルコール度数:25度
原材料:芋
蒸留方法:減圧
容量:900ml
製造者:濱田酒造:鹿児島県いちき串木野市

安心院蔵(あじむぐら)
通常の麦焼酎は65~70%精麦(30~35%削った麦)で仕込みますが、
「高精白安心院蔵」は大麦の精麦としては最高の50%まで削った麦を使用します。
もろみの最高温度を3~5℃ほど抑え、ゆっくりと長めに低温発酵させる吟醸系の管理法を取り入れ、 華やかさと甘みのある軽快で飲み飽きしない大分むぎ焼酎に仕上げています。
飲み方はロックがおすすめです。
【アルコール度数】25度
【原材料】大麦・大麦麹
【蒸留方法】常圧,減圧(ブレンド製品)
容量900ml
製造者:縣屋酒造株式会社 大分県宇佐市安心院町