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商品説明

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価格:2,970円(税込)

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SPEC

沖縄県伊江島産黒糖と国産黒糖を原料に、ウイスキー製造が止まる真夏、ウイスキーとは異なる蒸留器「ZEMON２」で蒸留。
バーボン樽で熟成した後、富山県産ミズナラ炭で濾過、脱色しています。

STORY

かつて北前船によって富山にもたらされた沖縄の黒糖が、時を超えて富山のラムへ。
ミズナラ樽製造時に生まれる端材は炭化して濾過に活用し、ラムの熟成を終えた樽はウイスキーの熟成へ繋ぎます。
素材と樽の価値を次の酒へつなぐ、循環型プレミアム・クリスタルラムです。

TASTING NOTES

レモングラスや白桃を想わせる清涼感と、ラムらしいコクのある甘み。
済んだアロマの奥から、骨太なボディと力強い余韻が立ち上がる。
ソーダやトニック、果実やハーブとも調和し、カクテルの可能性を広げるクリスタルラムです。

【商品内容】
種類　ラム
原材料名　糖蜜（国内製造）　粗糖（沖縄県伊江島製造）
容量　700ｍｌ
アルコール分　40％
製造者　若鶴酒造　三郎丸蒸留所