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5位
日本一に輝いた専業農家【和多農産】契約栽培コシヒカリ一等米[2kg]
価格:1,160円(税込)
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価格:
1,160円
(税込)
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誤魔化しの無い、本物の石川産コシヒカリ!!
大粒の欠けの無い一等米100%
最新鋭精米機による上精白米100%
ぜひ食べてもらいたい美味しいコシヒカリです!!
和多真智さん本人が毎週精米したてを配達してくださいます。
【和多農産のこと】
白山のすそ野にある和多農産
白山より滔々と流れる清流手取川
和多農産は金沢市近郊の能美市山田地区で専業農家を営んでいます。
シチュエーションは、霊峰白山の裾野"加賀平野"山沿いの絶好の稲作地です。
その白山の融雪水が流れ、山女や鮎の棲む手取川の清冽な水をふんだんに使っています。
また、農薬・化学肥料は最小限の使用に押さえ、安心な米作りを心がけています。
当店では和多さんが作られている米の中でも、最も品質の良い地区の物を契約して分けていただいています。
■契約栽培米の美味しさの秘密
・寒暖の差が大きく、清らかな水をふんだんに使える土地である。
・農薬、化学肥料は極力抑え、稲本来の力で成長をさせる。
・籾(稲の種子)の直播で、しっかりした根を張らせ稲に力をつける。
・選別された粒の大きい特上米だけを使用する。
・収穫した米は玄米で低温貯蔵され必要に応じて上白精米を行う。
【商品内容】
品種:こしひかり(一等米)
栽培:減農薬栽培
内容量:2kg入り
生産者:農事組合法人 和多農産
所在地: 石川県能美市山田町121番地
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