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  • 金澤すゞ風(ひやむぎギフト)
  • 価格:1,400円(税込)

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価格:1,400円(税込)

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金沢の老舗料亭通御用達の逸品です!

金沢の老舗名店〝鶴一屋〟の人気品のプチギフト。


透明手提げ袋入りで、そのままお渡しできます。


涼しげな金魚のデザインされたオリジナルラベル

鶴一屋の麺は、すべて寒づくりです。(冬季のみ製造)



伝承の手打手延製法を鶴一屋独創の技で、真心込めて一本一本丹念に長く延ばして作られた「半生ひやむぎ」です。
そうめんより少し太め、のどごしなめらか。柳の枝のようにほっそりとしてしなやかなコシがあります。
地元では老舗料亭を始め有名店で使われています。
そうめんより高級な位置付けされた高級麺と言えます。
夏季限定4月~8月の期間限定販売となります。

【商品内容】
鶴一屋半生ひやむぎ
名称:手延べひやむぎ
内容量:200g×2
一番かつおだしめんつゆ
50ml×2袋
専用手提げ袋入り

製造者:金沢市 鶴一屋