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加賀能登の人気酒二選
価格:3,500円(税込)
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価格:
3,500円
(税込)
[ポイント還元 35ポイント~]
加賀と能登の人気上昇中の蔵元の当店チョイスの二選です。
味わいのあるタイプと円やかな淡麗タイプの飲み比べです。
加賀ノ月純米吟醸【満月】
加賀の月・満月は、IPS細胞研究でノーベル賞に輝いた山中教授のノーベルナイトキャップ(ノーベル賞晩餐会のアフターパーティー)で、ノーベル賞受賞者や関係の方々に飲んでいただき、高い評価を得ました。
まろやかで深みのある味わいと飾り気のない自然な香りで優しい満月を想わせる酒に仕上がっています。
能登の酒 竹葉 きもと純米【奥能登】
能登の契約栽培米を使用し、生酛造りで米の旨味を引き出した純米酒です。
能登の海藻から抽出されたMisaki酵母を使用しています 。
生酛造りとは?
味わい
凝縮したドライフルーツの香りと、カマンベールチーズの様なコク。
口当たりはさらりとして、心地よい酸味を感じます。
余韻は長く続き、食事との相性も抜群です。
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