- 金沢クラフトジン アレンビック カスク レステッド ジン ALEMBIC CASK RESTED GIN 箱ナシ
- 価格:8,400円(税込)
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価格:8,400円(税込)
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HACHIBAN CASK RESTED GINシリーズ第3弾。
前回のMadeira Wine Caskに続き、今回はBourbon Caskで熟成。ホワイトオーク材、ヘビーチャーリングの樽を使用し、バーボン由来の甘く力強い香りが広がります。
HACHIBAN GINで通常使用するボタニカル量から20％ほど減らすことで、樽香がよりジンに馴染む設計。ウッディでリッチな余韻が、ジンのフレッシュな香味と見事に調和し、飲みごたえのある仕上がりとなっています。
【テイスティング・ノート】
HACHIBAN GINで通常使用するボタニカル量から20％ほど減らすことで、樽香がよりジンに馴染む設計。ウッディでリッチな余韻が、ジンのフレッシュな香味と見事に調和し、飲みごたえのある仕上がりとなっています。
【商品内容】
○ボタニカル：ジュニパーベリー・コリアンダーシード・カカオニブ・レモンピール(広島)・オレンジピール（愛媛）・クロモジ（石川）・アンジェリカルート・カシア
○仕込み水及び割水：霊峰白山の伏流水
○容量:500ml
○アルコール度数:50%
○熟成期間：9ヶ月
○ボタニカル：ジュニパーベリー・コリアンダーシード・カカオニブ・レモンピール(広島)・オレンジピール（愛媛）・クロモジ（石川）・アンジェリカルート・カシア
○仕込み水及び割水：霊峰白山の伏流水
○容量:500ml
○アルコール度数:50%
○熟成期間：9ヶ月