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小豆島 なかぶ庵 蔵出しオリーブそうめん



きれいな自然の色合いと味。

オリーブの優しい美味しさがここに!

小豆島 なかぶ庵 蔵出しオリーブそうめん

価格:

520円 (税込)

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小豆島は大陸との交易ルートの要衝であり、素麺技術や食文化の伝来に都合よく、且つ讃岐平野から産出される小麦と良質の塩田の塩、水は島内最高峰、清滝山の伏流水は何層もの地層で濾過された水を使用し、冬の穏やかな晴天と、潮風が吹く、そうめん作りに最適の立地になっています。
その好条件の元、そうめん職人が最高のそうめん作りを受け継いでいます。

良質の小豆島産グリーンオリーブの実から採れるオリーブの雫、希少な成分を含む搾りたての果汁とオイルを使い手延べの技法で丁寧に仕込みました。ほのかな香りと彩り、確かなコシとなめらかな食感が特徴の素麺です。


【商品内容】
原材料:小麦粉・食塩・オリーブ果汁、シロップ、オリーブ油、くちなし色素br> 内容量:250g(50g×5束)
保存方法:定温保存で547日

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