店頭のみの販売です。
五凛の会限定の希少酒。
お一人様一本のみでお願いします。
「五凛漆黒」は五凛のブランドの中でも毎年の酒造りで行う試みを世に問うお酒です。
2021年BY（2022年冬季の製造）の試みは、香りの高い純米大吟醸酒です。
本来、香りの高いお酒はお食事とあわせるのが難しいと言われています。
しかし、あえて今回は華やかさを前面に打ち出したお酒を醸すことにチャレンジしました。
果実や花を想わせる華やかな香り。優しい甘み、柔らかな旨味が広がり綺麗な酸味とほのかな苦みが余韻を引き立てます。
食前酒として、またお料理のスタートに合わせる乾杯用のお酒としてもお楽しみください。
【商品内容】
原材料名：特A山田錦100％
精米歩合：３５%
アルコール分：１６%
日本酒度：－２
酸度：１．３
保存方法：要冷蔵
製造者：石川県白山市・車多酒造
