古都金沢を代表する地ビール
こだわりのクラフトビール3種類と
それにピッタリのオリジナル珍味詰合せ
当店だけのオリジナルギフトです!
【金澤ブルワリー】
小規模醸造所でありながら、自家培養で毎回新しく立ち上げるビール酵母をはじめとした、こだわり抜いた製造工程が生む、一点の曇りもない水晶玉のような金澤麦酒。
その豊かな香りと深い味わいに加え金沢ブランドを感じさせるパッケージなど、五感で金沢を感じさせるものとなっています。
*この商品は生ではありません。
【金澤麦酒】
GOLD BACH【ラガー】
金澤ブルワリーがお届けする初めてのラガータイプビール、ゴルトバッハ。
ほのかな甘みも感じられつつ、ラガーの特徴であるコクとキレのある味わいですっきりとしたのど越しです。
【商品内容】
種類:ラガー
容量:330ml
アルコール分:6%
保存方法:冷暗所にて保存
VIRGIN ALE【ペールエール】
金澤ブルワリーの設立当初から造り続けられている第一弾ビール。
新鮮なエール酵母が生み出すフルーティーな香りと、贅沢に使われた麦芽とホップが生み出すコクにより、深い味わいの仕上がりに。
華やかな香味もお楽しみ下さい。
苦味も適度にあり、どんなお料理とも合うオールラウンドなビールです。
【商品内容】
種類:ペールエール
容量:330ml
アルコール分:5%
保存方法:冷暗所にて保存
WEIZEN【ヴァイツェン】
ヴァイツェン酵母特有の、フルーティーで甘い華やかな香りを醸し出しています。
小麦麦芽により明るい色のすっきりとした仕上がりに。
【商品内容】
種類:ヴァイツェン
容量:330ml
アルコール分:5%
保存方法:冷暗所にて保存
【ぶりすもーく】
ブリをハムに加工する「ぶりはむ」の製造過程で生じるブリの血合い部分を一度燻製にしたあと、血合い骨を抜き、棒状にカットしてから数回の燻製にかけることにより商品化を実現しました。燻製を重ねることでより濃厚な香りと風味を実現しました。
内 容 量 : 50g
原材料名: 鰤、食塩、砂糖、水飴、リン酸塩・調味料・酸化防止剤・発色剤・香辛料
保存方法: 常温保存
【ギフト内容】
・金澤ブルワリービール 3種類4本
・加賀特産ぶりすもーく 3袋
・化粧箱入