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全国に紹介された石川の海産物詰め合わせ



酒党の方へのおススメギフトです。

石川だけの海産珍味です

どの商品も全国放送で放映され大人気です!


全国に紹介された石川の海産物詰め合わせ

価格:

3,780円 (税込)

[ポイント還元 37ポイント~]
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ぶりはむぶりはむ盛り付け
ぶりハム
「ぶり」を特製の調味料で味付けした後、燻すことにより「ハム」として造り上げ、食べ易いようにスライスしてあります。
海鮮はむを代表する最も味わいのある一品です。
内 容 量 : 40g
原材料名: 鰤、食塩、砂糖、水飴、調味料
賞味期限: 冷蔵保存:3週間
      冷凍保存:6か月
保存方法: 冷蔵(1℃~10℃)又は冷凍(-18℃以下)

ふぐ子ふぐ子スライス
ふぐ子糠漬け
【ふぐの子】( ふぐの卵巣の糠漬)は、ふぐの卵巣を塩漬と糠漬し、2年以上発酵し熟成させた食品です。
【糠ふぐの子の召し上がり方】
糠を水洗いせずこそぎ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにます。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、上記のスライスしたものにお酢・レモン汁・味醂をかけるか、また大根おろしを添えて召し上がり下さい。まろやかになります。
焼いたのがお好みの方は アルミホイルに包んで、軽く炙ると美味。火を通しすぎると塩辛くなりますので、ご注意下さい。
パスタにお茶漬けにも美味しいですよ!!
【商品内容】
名称:ふぐ加工品
原料:ゴマフグ卵巣・米糠・米麹・食塩
原材料生産地:石川県
内容量:150g
保存方法:10℃以下で保存
生産者:油与商店



能登巻鰤
石川を代表する伝統の酒の肴、日本酒との相性抜群です。
巻きぶりとは? 
8kg以上の大きな鰤を処理し、塩漬けにした後、乾燥させてわら・縄で巻きます。(現在は衛生面に配慮し、真空パックをした物を巻いています。)かつて京の都や、加賀藩前田家にも献上されたとされる奥能登に古くから伝わる伝統の保存食です。 
【食べ方】 
薄くスライスし、そのまま酒の魚に! 
サラダやパスタ、お茶漬けにも。 
【商品内容】 
名称:巻鰤 
原材料:鰤(石川産)、食塩 
内容量:70g 
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 
生産者:石川県珠洲市・浜野水産  
 
巻き鰤の食べ方

このギフトは冷凍便でお送りいたします。
到着後は・・・
【巻き鰤】は常温で保存ください。
【ふぐ子】は冷蔵で保存ください。
【ぶりハム】は冷凍で保存ください。


【ギフト内容】
ぶりハム3袋
ふぐ子糠漬け1袋
能登巻き鰤1本
化粧箱入り

*頂いた方が迷わないよう食べ方レシピお付けします。



当店包装例(中元)

購入数

石川・金沢 海鮮珍味 ぶり棒

560円(税込)
ビーフジャギー的感覚の海鮮珍味です!
正に海鮮ジャーキーです!!
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酒の肴に最適!日本海の味・ぶりハム(ぶりはむ)スライス

540円(税込)
北陸の新名産品!
当店人気の酒の肴です。
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酒の肴に最適!日本海の味・ぶりハム(ぶりはむ)ブロック90g尾身

700円(税込)
スライスナシのブロックタイプでお買い得に!
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日本海の味・ぶりハム・ぶりはむブロック1kg

6,416円(税込)
スライスナシのブロックタイプでお買い得に! 
業務用に最適!!
購入数

能登名産 巻き鰤(まきぶり)

972円(税込)
石川県を代表する伝統の珍味。
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加賀の地酒とぶりハムセット

3,871円(税込)
加賀の銘酒と珍味肴のコラボレーションギフト
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能登名産 巻き鰤(まきぶり) と天狗舞五凛ギフト

3,565円(税込)
石川県を代表する伝統の珍味と能登の銘酒のコラボレーションギフト。
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能登清酒と珍味セット

5,371円(税込)
日本酒党の先さまへ贈る!
酒専門店厳選コラボギフト!

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