和と洋の泡物セレクト!
よそに無いコラボレーションギフトです。
グルメ・通の方へ自信を持ってお勧めできます。
贈って納得の専門店の爽快上質アルコールのコラボレーション!
和と洋の飲み比べができる、よそに無いセレクトギフトです。
①天狗舞泡影(てんぐまいあわかげ)
今年初お目見え!
天狗舞車多酒造初のスパークリング日本酒。
石川県独自の酒米「百万石乃白」を用いた車多酒造技法で醸し、さらに酵母の二次発酵により炭酸ガスを溶け込ましました。
良め細かな泡立ち、ドライで軽やかな弾ける香味。 程よい苦みとすっきりとした酸味が清涼感を引き立てます。
十分に冷やして静かに開封し、シャンパングラスなどのグラスの底から生まれる泡を愛でながらお楽しみください。
【商品詳細】
原材料名:米(石川県産百万石乃白)・米麹
精米歩合:50%
アルコール度数:14度
日本酒度:+5
酸度:1.4
容量:700ml
保存方法:冷暗所保存
②ポルヴェール ジャック シャンパーニュ ブリュット
淡い小麦色の外観に、華やかな梨や白い花の香りが感じられる深みのあるアロマが広がります。
細やかな泡の爽やかさと、しっとりとしたボディに果実味と新鮮さのバランスが素晴らしい味わいです。長い余韻の後味も特徴的です。
アペリティフとしてはもちろん、様々な料理と良く合います。
ドメーヌ・ポルヴェールはコート・デ・ブラン地区の南に位置する人口わずか100人足らずのタリュ・サンプリ村にて1663年より続く350年の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。
現在、ジャン・ポルヴェールとその父、ジャック・ポルヴェールにより日々、シャンパンの製造が行われています。
【商品詳細】
生産地:フランス AOCシャンパーニュ
生産者:ドメーヌ・ポルヴェール
葡萄品種:ピノ・ムニエ50%
ピノ・ノワール30% シャルドネ20%
アルコール度数:12%
内容量:750ml